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許多民眾會買冰品消暑,北市衛生局最近稽查冰品配料,第一波抽驗一百五十件產品,結果有三件衛生不合格,分別是內湖路「茶七盞」的「烏瓦紅茶」、錦西街「清心福全」的「冬瓜菁茶」、永康街「芋頭大王」的「芋頭冰」,大腸桿菌群超標,其中「烏瓦紅茶」的大腸桿菌群超標一百一十倍最高,衛生局提醒,民眾吃多衛生不佳的冰品,恐怕會拉肚子。(林麗玉報導)

台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀說,這波抽驗的散裝飲冰品,一共抽驗一百零五件飲料、冰品、冰塊,還有四十五件配料,抽驗衛生指標數,包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群,初抽有十五件不合格,經過通知業者限期改善,複抽還是有三件不合格,這三件分別為內湖路一段的「茶七盞」販售的「烏瓦紅茶」,遭稽查到生菌數超標一點八倍,大腸桿菌群超標一百一十倍;另外錦西街的清心福全販售的「冬瓜菁茶」大腸桿菌群超標二十四倍;永康街的芋頭大王販售的芋頭冰,大腸桿菌群超標四點六倍,衛生局表示,不合格的業者,衛生局將依照違反食品安全衛生管理法,處分三到三百萬元不等。衛生局表示,食品中如果檢出大腸桿菌群過多,雖然不是食品中毒病原菌,不至於直接致病,不過已經顯示產品衛生不良,提醒消費者,選購飲冰品時,最好多觀察現場製作販售場所,冰品原料是否加蓋,也要注意服務人員是否經常洗手等。

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